価値に気づけば　新商品開発　

静岡県三島市にある
甲石製餡さん
（株）甲石製餡 | あんこの製造販売 | 静岡県三島市 (koishiseian.com)
ご自慢は　地下150メートルからくみ上げる
富士山の伏流水　あんこづくりに適した
軟水で　小豆の風味を際立たせます

水だけじゃないんです
北海道産の最高級小豆を使っても
製餡技術がなければ
美味しく香りのよいあんこには
ならないんですね

さらに　お土産なら　日持ちさせなければなりません
だからといって　合成保存料や　防腐剤は使いません
安心・安全なあんこづくりが　使命なんですね

この製餡技術の価値に気づけば
使えるのは　あんこだけじゃ　ないんですね

商品規格から外れた　おいしい地元野菜
製餡技術を応用して　野菜ペースト
作っちゃったんですね
これを地元レストランやお菓子やさんに提供されてます

だれのために　なにができるのか

自社だけじゃなく　他社のもつ
商品や　技術の価値に気づけば
新商品開発って　できるんですよね

コラボだからできるんじゃなくて
相手のもつ価値を知り
その価値を高めよう
そのために　自分はなにができるのか
って考えるから　実現するんですよね